亚太科技股票| 股票如何操作| 沪港通股票名单| 云铝股份股票| 美达股份股票| 北京赛车套利| 北京赛车微信公众号| 购买股票| 雨润股票| 查股票网| 宝胜股份股票| 尤洛卡股票| 竞彩足球比分准确计算公式是什么| 斯米克股票| 风范股份股票| 招商股票| 中煤能源股票| 股票建设银行| 股票交易系统| 000957股票| 举牌概念股票| 股票仙人指路| 中船重工股票| st股票有哪些| tcl集团股票| 东南网架股票| 金城医药股票| 长春长生股票| 股票佣金如何计算| 000709股票| 股票趋势图| 皖能电力股票| 股票qq群大全| 中粮屯河股票| 紫鑫药业股票| 同花顺股票软件| 股票行情图| 竞彩足球均| 红黄蓝股票| 酒鬼酒股票| 珠海中富股票| 股票技术分析大全| 5元以下的股票| 万丰奥威股票| 老凤祥股票| 中国核电股票| 富安娜股票| 股票除权日| 博彦科技股票| 恒瑞医药股票| 上海电气股票| 阿里股票| 中航动控股票| 信维通信股票| 南岭民爆股票| 北京赛车分析| 亚星化学股票| 龙头股份股票| 株冶集团股票| 股票的基本知识| 粮食股票| 利欧股份股票| 有色金属股票| 601011股票| 北京 赛车| 北京赛车计划网站| 中国宝安股票| 北京赛车直播开奖| 国中水务股票| 易方达消费行业股票| 新华百货股票| 华昌达股票| 恒宝股份股票| 三丰智能股票| 海螺水泥股票| 朗姿股份股票| 最好的股票分析软件| 苏州高新股票| 股票网| 南京港股票| 300010股票| 力源信息股票| 龙力生物股票| 中恒集团股票| 大东南股票| 奥维通信股票| 股票涨停可以买入吗| 宝光股份股票| 安纳达股票| 601166股票| 如何看股票k线图| 发放股票股利| 股票个股行情查询| 凯恩股份股票| 金谷源股票| 大连重工股票| 如何买股票新手入门| 高德红外股票| 新华传媒股票| 金新农股票| 潮宏基股票| 百利电气股票| 唐山港股票| 东方锆业股票| 铁路股票| 锦州港股票| 北京赛车开奖记录| 中石化股票代码| 阳光照明股票| 冀东装备股票| 用友软件股票| 梅花集团股票| 腾讯股票行情| 亚太科技股票| 股票证券软件| 600006股票| 拓尔思股票| 海联讯股票| 银信科技股票| 深长城股票| 免费股票分析软件| 海南橡胶股票| 潞安环能股票| 大连重工股票| 股票推荐| 南风化工股票| 购买股票| 股票为什么会跌| 华联控股股票| 北京赛车代理合作| 七星电子股票| 股票池| 北京赛车推荐群| 海螺型材股票| 股票年线| 招商股票| 徐工机械股票| 东方国信股票| 阳光股份股票| 北京赛车机器| 索菲亚股票| 正邦科技股票| 华银电力股票| 银河电子股票| 雄安新区股票| 核电股票有哪些| 股票佣金怎么算| 长安汽车股票| 恒源煤电股票| 上海新阳股票| 现代投资股票| 云海金属股票| 股票爆仓| 北京赛车讨论群| 赣能股份股票| 000778股票| 西部牧业股票| 天津港股票| 股票入门基础知识| 北京赛车开奖走势图| 红黄蓝股票| 股票如何操作| 刚泰控股股票| 北京赛车讨论群| 峨眉山股票| 股票模拟软件| 金智科技股票| 英唐智控股票| 顺丰股票002352| 北京体彩赛车| pk10北京赛车| 上海物贸股票| 荣盛发展股票| 股票交易佣金| 新上市股票| 中证500股票名单| 莲花味精股票| 中孚实业股票| 中粮集团股票| 东方电子股票| 大洋电机股票| 乾照光电股票| 华孚色纺股票| 金通灵股票| 铁龙物流股票行情| 中远航运股票| 远光软件股票| 竞彩足球过关方式全表| 沪港通股票名单| 北京赛车投注| 安徽水利股票| 华闻传媒股票| 安妮股份股票| 华资实业股票| 葛洲坝股票分析| 600418股票| 今日复牌股票| 600808股票| 通策医疗股票| 竞彩足球3串3如果中2场有奖金吗| 沙河股份股票| 易算北京赛车pk10| 中际装备股票| 丰原药业股票| 上海股票| 西泵股份股票| 新开源股票| 竞彩足球3串3如果中2场有奖金吗| 三板股票行情查询| 地产股票| 宝胜股份股票| 北京f1赛车场| 天津股票| 上汽集团股票| 博云新材股票| 股票印花税怎么算| 焦炭股票| 悦达投资股票| 怎么买创业板股票| 大盘股票| 东华能源股票| 光大银行股票| 海陆重工股票| 中百集团股票| 利达光电股票| 通程控股股票| 如何选股票| 股票波浪理论| 精华制药股票| 优酷股票| 北京赛车信誉| 股票作手回忆录 txt| 股票000725| 华远地产股票| 三变科技股票| 北京赛车pk10人工计划| 000738股票| 西安股票开户| 山西股票配资| 万科地产股票| 永清环保股票| 德美化工股票| 影响股票价格的因素| 北京赛车走势图表| 阳光股份股票| 北京赛车刷水| 北京赛车时间| 竞彩足球x| 莱茵生物股票| 北京赛车论坛| 股票跌停可以卖吗| 股票佣金怎么算| 徐工机械股票| 胜利精密股票| 002208股票| 青松股份股票| 富士康股票代码| 股票咨询电话| 北京赛车盘| 股票的意思| 英唐智控股票| 股票行情咨询| 白云机场股票| 北京赛车统计|

Hochschullisten und Hochschulrankings – China

2019-05-24 05:18 来源:腾讯健康

  Hochschullisten und Hochschulrankings – China

  从26日(下周一)起,对于该行为将一律以“驾车时有其它妨碍安全行车的行为”,依法予以处罚,罚款200元,记2分。波音最近所获得的中国订单来自厦门航空。

此次曝光的主视觉海报画风清新十足,海报中最亮眼的除了logo便是马卡龙背景下六位心动许愿官组成的等边三角形,美食元素围绕期间,形成充满美味灵感的最稳定结构,从视觉上便给人以趣味横生、内容可期的即视感。其中江苏共有10所高校申请设立该专业(包括驻苏部属高校)。

  据成都市交管局相关负责人介绍,从即日起,成都交警将对这种在车身外放置玩偶等物体的违法行为进行整治,前期以警告和责令纠正为主,希望有在车顶放置玩偶的市民尽快纠正。心动告白计划向全世界年轻人征集美食告白,只要你有动人心弦的情感故事、感人至深的美食记忆,就可以通过留言的方式讲给节目组听,更有机会成为节目中的幸运儿,在明星的帮助下用美食完成自己的许愿书,不让青春抱憾。

  最近一段时间以来,很多发达国家包括美国在这个问题上的心态有所变化。根据统计,共有250所高校新增“数据科学与大数据技术”专业,其中包括中国人民大学、北京师范大学、厦门大学等19所教育部直属高校。

大家慌乱之中,刘先生赶快接了一杯自来水让孩子漱口,结果使得情况更加糟糕。

  那问题来了,论美貌朱丽倩并没娱乐圈那些女星漂亮,论才华朱丽倩只做过几年平面模特。

  当日,河北省崇礼县万龙滑雪场举办第五届“百龙过江”趣味滑雪活动,众多滑雪爱好者滑入水中,体验独特的运动刺激。金毛脖子上的绳子越勒越紧,怕伤到它,小徐把手指垫在金毛的脖间,慢慢解开了绳子。

  7月15日,父亲遭遇不测的前一天,谢文刚刚过完25岁生日。

  据医生介绍,阿姨腿上被针扎的面积不算大,但是由于次数较多,腿上有7、8处被感染。新华社记者潘昱龙摄3月25日,一群斑海豹在辽宁盘锦双台河口三道沟海域的滩涂上休息。

  习近平总书记在浙江工作期间指出,必须探索一条具有中国特色的现代农业发展之路,把高效生态农业作为浙江现代农业的目标模式。

  而成都交警近日已开始对此类行为依法要求车主现场拆除,并进行警告。

  在短短的25秒视频中,女生被扇了5个耳光,但她并未做出任何反抗。然而中国的回应很坚决、明确,那就是决不接受美方的讹诈,中方不想打贸易战,但美国如果打,我们既不会怕,也不会躲,而是会采取“一切必要措施”,“奉陪到底”。

  

  Hochschullisten und Hochschulrankings – China

 
责编:
首页 > 重庆 > 正文
重庆特产传说(35)丨长寿有饼,名曰薄脆
05-05 22:50:25 来源:上游新闻 综合

d4bed9e070c31933921219.jpg

曾经

它是三峡纤夫最爱的干粮

记录着几代长寿人的童年记忆

如今

它退出市场几十年后复出

入选了重庆市非物质文化遗产

d4bed9e070c31933924b1d.jpg

这是一张薄如蝉翼的饼,当你对着阳光将它拿起,穿饼而过的光线总是会将整个饼面衬映出斑驳的美丽。这又是一张承载了上百年岁月的饼,它记录着峡江上的纤夫们道不尽的苦辣酸甜,记录着几代长寿人美好的童年记忆。

它,就是川江号子《跑江湖》歌词中那口口相传的长寿饼子———长寿薄脆。

在重庆市公布的市级非物质文化遗产名单中,“长寿薄脆”名列其中。

长寿薄脆有着怎样的故事?这薄如蝉翼的饼又是如何烘焙而出?市级非物质文化遗产“长寿薄脆”的传承人、重庆怀达食品有限公司总经理王怀,讲起了祖辈们口口相传的薄脆故事。

传说

起源于招待亲朋的小点心

长寿,以其长寿者多而得名。而这里的名点薄脆,则以片薄香脆驰名远近。51岁的王怀从儿时听到的美丽传说讲起,开始讲述这个与自己结下一生缘分的饼。

“还是在很久以前,长寿县城的河街新桥头住着王氏父子,儿子王华20多岁,以开炒米店为生。而新桥东头住着朱姓人家,有个漂亮的女儿叫朱玉,家中开个小吃店。朱姑娘爱上了忠厚老实的王华。”王怀说,“一年夏天,天降暴雨,有母女二人过河在桥头被大水卷走,王华父子舍身相救。结果,那母女得救了,王父却被大水卷走了,王华也受了伤。巧的是,那得救的母女正是朱玉的姑母和表妹。朱家对王华很是感激,朱玉不顾父亲反对,决心嫁给王华,后在姑母的支持下,终于与王华成亲。”

王怀说,新婚的小两口开始经营小吃,生意不错。一年,王华过生日,朱玉特意做了几样细点,请亲朋好友吃。席间,大家对朱玉做的薄脆评价极高,朱玉便又做了一些送给大家。谁知,她的薄脆竟然一下子出了名。

后来,小两口索性便以薄脆为主要经营品种,生意越做越好,名声也是越来越大。因其出在长寿,外地人便称之为“长寿薄脆”。

历史

曾是三峡纤夫最爱干粮

究竟薄脆是不是像传说般诞生的呢?王怀笑着摇了摇头,“其实薄脆之所以诞生,和峡江上跑船的人以及纤夫们息息相关。”

“长寿薄脆”原名烧薄,后来按其特点、产地,更名为“长寿薄脆”。

王怀介绍,清朝咸丰年间,王海(外号王薄脆)就已经开始从事薄脆生产,算起来已有150多年的历史。“当时,薄脆的主要客户就是长江上忙碌的纤夫们,因为薄脆保质期长,所以纤夫们都喜欢用它当干粮。”

而王海的传承人名叫陈厚之,是原长寿区合营糖果厂的退休工人。

1939年,陈厚之和王薄脆的外孙女汤淑清结婚。婚后,他跟着有祖传薄脆技术的岳母王素兰及妻在城内凤岭街陆家祠堂处开店生产薄脆。每当桂花飘香的深秋,到翌年桃红柳绿的春天,是生产薄脆的良好季节,便大量生产。

辉煌

享誉长江沿线大中城市

随着时间的推移,薄脆的声名渐渐远播。1942年,陈厚之带着一家老少迁至重庆嘉陵江码头处,开设“长寿隆”小店专门生产薄脆,批发给提篮小贩沿江串街叫卖。

抗战时期,在重庆的外省人多,嘉陵江码头有上海、武汉等地的来往旅客,长寿薄脆纯甜芳香、酥而化渣、脆而不碎,他们争相购买。因此,长寿薄脆誉满长江沿线的大、中城市。

王怀说,建国后,原长寿糖果厂为了适应人民生活不断提高的需要,恢复并发扬了“长寿薄脆”。在1961年至1964年间,重庆市商业局为了续承和发扬各区县名特产品,繁荣市场,曾专门开了一家“长寿薄脆店”,顾客盈门,争相购买,经常脱销。

然而,随着工艺、设备落后等诸多因素,再加上纤夫渐渐隐退峡江之上,“长寿薄脆”前行的脚步慢慢停下,直至最后无人愿意生产而退出市场。

复出

老匠人手把手传授技艺

如果不是人们对童年记忆里美食的怀念,也许长寿薄脆的生命就将终结在上世纪80年代。

2000年,王怀决定从父亲手中接过长寿薄脆的传统技艺,当时他已年近四十,有自己非常成功的事业。

为什么一把年纪才来学这个看起来并没有什么前途的传统技艺?王怀说,只是因为自己不愿意记忆中的美食就这样消失。

传统技艺的传承,大多都是靠师傅带徒弟的方式。于是,王怀将年近八旬的老父亲请到了厂里,手把手教学徒们如何制作长寿薄脆,而王怀也是学徒之一。“薄脆最关键的就是熬糖,我当年整整花了一年时间才学会掌握好火候及浓稠度。糖熬得好坏,是薄脆能否成形的重要环节。”王怀说。

为了将“长寿薄脆”发扬光大,王怀还将薄脆制作工艺进行了改进。机器化生产提高了效率,但火候一定要人工把握———因为火大了,薄脆会被烤糊;而温度不够,烤出的薄脆味道便会大打折扣。至于口味方面,经过多年摸索,王怀研发出蛋香、葱香、柠檬、椒盐等多种口味。

2016年4月,薄脆将告别大部分靠手工完成的生产方式。“我们新的厂房正在建设中,建成后,薄脆除了熬糖环节还必须靠手工完成外,其它环节都能由流水线自动完成。”王怀介绍说。

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。

  • 头条
  • 重庆
  • 悦读
  • 人物
  • 财富
点击进入频道
点击进入频道
军工股票什么时候会大涨 广发聚瑞股票型基金270021怎么样 股票配股 绿地集团股票 美股投资什么股票代码
大家用什么软件看股票 000858股票 山西证券股票 美图股票代码 珍宝岛这个股票怎么样
网赚群聊+实力导师9166919 微信快速赛车机器人软件下载+实力导师9166919 秒速飞艇冷热号+实力导师9166919 赛车快速赛车几点开始+实力导师9166919 谁知道快速赛车手机开奖?+实力导师9166919
赌快速赛车的下场+实力导师9166919 快速赛车开奖直播软件下载+实力导师9166919 秒速赛车冠亚军单式+实力导师9166919 快速赛车斜码+实力导师9166919 北京赛车pk10私彩+实力导师9166919
pk10技巧走势图技巧+实力导师9166919 秒速赛车掌赢专家真假+实力导师9166919 极速赛车快速赛车有技巧么+实力导师9166919 pk10黄金分割用法+实力导师9166919 赛车pk10软件下载+实力导师9166919
热彩彩票app下载+实力导师9166919 德国赛车 快速赛车历史记录+实力导师9166919 秒速飞艇赢钱技巧+实力导师9166919 北京pk10赛车规则+实力导师9166919 pk10五码倍投方案+实力导师9166919